Sambal tomat Hijau Mentah


Seperti sambal tomat mentah sambal tomat hijau mentah ini cocok sebagai pendamping ikan rebus atau bakar, biasanya ikan pe. Namun sambal tomat hijau mentah ini juga bisa untuk pelengkap sayuran rebus. Kita bisa menghidangkan sambal tomat hijau ini dengan aneka sayuran rebus.


Cara membuat sambal tomat hijau mentah

Bahan;
3 buah cabai merah
4 buah cabai rawit
1 siung  bawang putih
1 buah tomat merah ukuran sedang
2 buah tomat hijau
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya (bisa juga dengan gula pasir)
Jeruk nipis

Cara membuat sambah tomat hijau mentah
Uleg semua bahan kecuali tomat hijau
Beri perasan jeruk nipis
Iris tomat hijau tipis-tipis
Lalu taburkan tomat hijau kebahan yang sudah di uleg halus.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar