Sup Kacang Hijau Tahu (vegetarian)

Bagi kita yang belum pernah mengkonsumsi, ketika mendengar nama sup kacang hijau tahu akan berkonsumsi sebagai menu makanan balita. Namun  sebetulnya sup kacang hijau juga mantap untuk kita konsumsi.

Sup kacang hijau untuk vegetarian, kita bisa membuat sup kacang hijau tahu. Dengan sedikit merica membuat sup ini lebih pedas dan panas. Bisa kita sajikan dengan aneka sambal sesuai delera kita selera kita

ANEKA RESEP SAMBAL


Resep Sup Kacang hijau tahu

Bahan  & Bumbu
100 gram kacang hijau
100 gram tahu
200 gram wortel
1 batang seledri
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Bumbu Vegetarian
secukupnya

Cara membuat sup kacang hjau tahu

  • rebus kacang hijau hingga empuk
  • haluskan bumbu, lalu tambahkan kedalam kacang hijau
  • Setelah matang, tambahkan wortel, kemudian tahu
  • Sebelum dihidangkan , taburkan daun seledri yang telah diiris halus.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar