Sambal Tomat Goreng

Menikmati Sayur asem dengan ikan asin belum lengkap jika tidak didampingin oleh sambal sebagai pelengkap selera. Sembal tomat goreng menjadi pelengkap hidangan yang pas untuk menyantap sayur asem dan ikan asin.

Bukan hanya untuk ikan asin goreng dan ikan asin goreng tepung, sambal tomat goreng juga cocok untuk syur asem, sayur bening, sup sayur jawa dll, atau bisa juga untuk menikmati sayuran rebus atau lalap.

Sambal tomat goreng bisa dibuat dalam jumlah banyak lalu di simpan dalam freezer, jika akan di hidangkan tinggal dipanasi sebentar.

Resep Cara Membuat Sambal Tomat Goreng

Bahan
5 Buah cabe rawit
1 Buah tomat merah
1/2 Siung Bawang putih
Garam Secukupnya
Gula Pasir secukupnya
1/2 sdm minyak goreng
Cara membuat Sambal tomat goreng
uleg semua bahan menjadi satu sampai halus
tumis sambal dengan 1/2 sdm minyak sampai berubah warna

sambal siap di hidangkan, jika ingin membuat dalm jumlah banyak gandakan bahan-bahan diatas.

jika untuk menikmati hidangan lauk bakar-bakaran, lumpia, sosis solo kita bisa membuat sambal tomat goreng halus.

Bahan
5 buah cabe rawit
2 buah tomat merah
1/2 siung bawang putih
garam secukupnya
gula pasir sedikit 
2 sdm minyak goreng

Cara membuatnya sama namun uleg bahan lebih harus
tumis sambel sampai warna berubah

Sambal siap di sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar