Omelet tempe (vegetarian)

Bagi seorang vegetarian  vegan yang tidak mengkonsumsi daging atau protein hewani, tempe dan tahu merupakan menu makanan yang cukup kaya untuk diolah. Selain mudah tempe dan tahu juga memiliki rasa yang sangat lezat.

Salah satu dari resep olahan tempe kita bisa membuat omelet dari bahan tenpe dengan di kombinasi bersama jagung. Menu ini sangat cocok untuk sarapan pagi bagi para vegetarian.


Resep membuat omelet tempe

Bahan
100 gram tempe
3 buah jagung manis
4 sdm seledri
Tepung sagu secukupnya
Minyak Sayur Secukupnya
Bumbu Vegetarian Secukupnya
Garam Secukupnya

Cara membuat Omelet Tempe
Potong tempe lalu goreng sampai coklat kekuningan
Jika sudah matang, uleg tempe sampai halus
Sisir jagung lalu blender sampai halus
Campurkan jagung blender dan tempe bersama bahan lainya aduk sampai halus lalu dadar.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar